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野生甲鱼菌菇汤的做法和食材用料及健康功效

放大字体  缩小字体 时间:2017-10-19 03:12:57  阅读：511+

食材用料

野生甲鱼500克 咸猪肉100克
生姜2片相克食物 牛菌菇50克
松茸15克 盐15克
鸡精5克

野生甲鱼菌菇汤的做法

  • 1.把买来的甲鱼洗干净

  • 2.用毛巾压住甲鱼，刀顺着头盖切下去

  • 3.将杀好的甲鱼用手掰开，去除内胀，

  • 4.放入盆中，倒入开水，去沙。

  • 5.把甲鱼剁成小块（这样煮的时候能熟的快）

  • 6.把买来的咸肉切四方块

  • 7.把泡好的牛菌菇和松茸洗干净

  • 8.把咸肉甲鱼，牛菌菇，松茸一起倒入煲里，

  • 9.加入2升清水，大火烧开后改小火慢炖3小时

  • 10.出锅时放入盐，鸡精即可食

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