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辣椒炒肚丝的做法和食材用料及健康功效

放大字体  缩小字体 时间:2017-09-19 04:15:01  阅读：1350+

健康功效

猪肚：补虚、健脾胃、富含蛋白质
青椒：增强免疫力、抗氧化、抗癌防癌
红椒：温中、开胃、消食

食材用料

猪肚400克相克食物青椒2个相克食物
红椒1个油适量
盐2克胡椒粉1克
生抽1克 鸡精适量

辣椒炒肚丝的做法

  • 1.食材洗净（猪肚是市场买打理好的半成品）

  • 2.食材切丝备用

  • 3.爆香葱姜

  • 4.放入肚丝翻炒2分钟

  • 5.放入青红椒，放入盐，胡椒粉，生抽翻炒入味

  • 6.放入鸡精关火装盘

  • 7.成品图

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