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秋冬生果大比拼谁是养分全能冠军

放大字体  缩小字体 时间:2019-11-10 12:56:22  阅读:5926+ 作者:吃好每天三顿饭

原标题:秋冬生果大比拼,谁是养分全能冠军?

秋冬替换,气候枯燥,气温改变大,在这样一个时间段许多朋友有或许会呈现鼻咽枯燥、胃部不适、便秘、胸闷等症状。而恰当吃些时令生果,不只能够弥补养分,还有助于缓解上述不适症状。

那么问题来了,苹果、梨、石榴、蜜柚、枣这几种时令生果,哪一个才是养分全能冠军呢?

苹果——护肠胃小能手

苹果可促进胃酸排泄,增强消化功用。苹果含有果胶,果胶代谢产品是短链脂肪酸,能给大肠黏膜细胞供能,维护肠胃。苹果内的有机酸还能够按捺口腔内的细菌。

主张朋友们吃苹果时要小口小口慢慢吃。尽量吃新鲜,储藏时间短的生果,在量上,无糖尿病者,一天可吃1~2个苹果。患糖尿病者,在血糖平稳的前提下,一天约半个苹果(150~200克左右)。

梨——天然矿泉水

现在气候枯燥,许多人呈现口鼻枯燥、皮肤瘙痒等不适。而梨新鲜多汁,富含维生素、钙铁和膳食纤维等,能缓解秋燥,减轻咽喉干、痒、痛等不适,所以梨素有“天然矿泉水”之称,很合适现在食用。

除了生吃以外,将梨蒸熟,或把生梨切片,与冰糖、银耳一同加水熬煮,食疗作用都不错。

在量上,每天吃两个小梨或一个中等巨细的梨即可。当然,关于平常肠胃功用衰弱、不宜吃冷食的人来说,应少吃梨。

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石榴——血管保管员

跟着温度逐步下降,心血管疾病发病率升高。而石榴含有机酸,能够铲除血管内的脂质物质,维护血管的弹性,软化血管,是“血管保管员”,还能够维护咱们的心脏和血管。

曾研讨发现,成人每天吃一个石榴,或200~300毫升石榴汁,可使心血管疾病的患病危险下降50%。

石榴不宜许多吃,吃得太多,养分物质的吸收功率反而下降。每天吃一次,每次不超越150克即可。吃完石榴需当即漱口,可防止石榴中的有机酸对牙齿有损坏作用。

蜜柚—瘦身好助手

比较气温酷热的夏天,秋冬时节人们胃口往往大增,这时必需求分外留意防止发胖。

而蜜柚归于低热量生果,它含有的果酸等物质能有用影响胃肠黏膜,下降胃口,然后起到瘦身的作用。蜜柚还含有丰厚的钾离子,能够维护心脏,很合适中老年人吃。

在量上,蜜柚一天吃2~3瓣,不宜空腹吃,最好在两餐之间吃。

鲜枣——养分全能冠军

生果中的“养分全能冠军”,应颁发鲜枣。

为什么呢?

鲜枣最大的养分价值百科在于富含维生素C,还含有B族维生素、膳食纤维以及多种有机酸。与鲜枣比较,干枣中的维生素C丢失许多,所以养分价值百科比不上鲜枣。

关于鲜枣,一定要慢慢地咀嚼着吃,要把外面的皮嚼碎嚼烂了再吃进去。不然,因为枣皮在胃肠道消化较慢,假如吃得太快,或许会引起胃肠道不适。

再给我们说说需求留意的几点,鲜枣比较甜,儿童不要吃太多,不然会影响正常吃饭;患胃病的朋友要吃得慢、吃得少。糖尿病患者也不要多吃,不然会引起血糖动摇。

在量上,能够每天用手抓一小把,抓多少就吃多少。

北京协和医院临床养分科

于康教授

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