手把手教你学会手擀面的做法，自己亲手为家人做上一顿香馥馥的手擀面，吃在嘴上，暖在心里，这种幸福感溢于言表！
手把手教您做【手擀面】的做法过程
1.500克面粉里参加一个鸡蛋。
2.220克清水里参加一勺盐化开。（做手擀面，水分加少了，面条欠好擀开，面条吃起来口感也太硬，假如水加多了，面条则简单粘连，所以把握好水分是很重要的。）
3.加了盐的清水,水一点点参加到面粉里，揉成一个面团，大约揉8-10分钟吧。
4.揉好的面团盖上保鲜膜醒30分钟以上。
5..醒发好的面团润滑有弹性，就像婴儿的小屁屁相同哦！
6.将面团一分为二。
7.面团擀成一个圆饼状。
8.在面饼上面撒适量干面粉，然后卷在擀面杖上。
9.两只手捏住卷上面皮的擀面杖向前推，然后向后拉回，在持续向前推。
10.推拉的动作重复几回今后，就要把面皮翻开，在从头撒上少量干淀粉，卷上，再重复此动作。
11.干好的面皮像折纸扇子相同折叠好。折叠之前，要撒干淀粉避免粘连。面皮的厚度大约与混沌皮相同就差不多吧。
12..最终，切面即可。喜爱吃宽面条切的宽些，喜爱细的，则切得细些就好。
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一台烤箱,满屋飘香。自己着手,美食不愁。爱日子,爱烘焙。
