在生活中，小区的广场上能看到许多老头老太太在训练身体，这样的习气是真的很好的，强身健体。妈妈也是常常早上去训练的，早上真的很不错，年轻人今后少赖床，多出去训练训练也未尝是一件坏事。妈妈每天用“它”做早餐，60岁年纪40岁容貌，肤白还有弹性！它呢，实际上的意思便是银耳，银耳是和种含膳食纤维的瘦身食物，它的膳食纤维可助胃肠活动，削减脂肪吸收。银耳赋有天然特性胶质，加上它的滋阴效果，长时间服用能够润肤，并有祛除脸部黄褐斑、斑点的成效。今日呢，小编把妈妈的菜谱拿过来了，这个汤是红豆银耳汤，滋味香极了。下面是做法和过程，我们要是喜爱的话就点个赞吧！
红豆银耳汤
By 豆妈maomao
配料：
红豆 1把、赤小豆 1把、熊猫豆 1把、银耳 半朵、红糖 1勺
烹饪过程：
1.预备食材清洗洁净
2.悉数浸泡一夜
3.泡发的银耳去除黄色根部，撕成小朵清洗洁净，倒入摄生壶
4.将泡好的红豆和泡米水一同倒入摄生壶
5.参加适量的清水，约1.2升
6.挑选补养汤键，煮沸后，持续煮30分钟，每个豆子都胖乎乎的便好。
7.最终参加一勺红糖，拌和均匀，持续煮5分钟即可食用
烹饪小贴士：
1、看外观。质量好的银耳，耳花大而松懈，耳肉肥厚，色泽呈白色或略带微黄，蒂头无黑斑或杂质，朵形较圆整，大而漂亮。假如银耳花朵呈黄色，一般是下雨或受潮烘干的。假如银耳色泽呈暗黄，朵形不全，呈残状，蒂间不洁净，归于质量差的。
2、闻气味。质量好的银耳能够闻到银耳所特有的香味，而银耳受潮会发霉蜕变，能闻出酸腐味或其他气味，如药物处理过的银耳，闻起来有剌鼻的滋味，则肯定不能够再食用。
3、干制程度。银耳含水量能够用手感觉，优质干银耳质感柔韧，搓之扎手，耳片不易碎；握之扎手、易碎，归于枯燥过度；握之不扎手为含水量过多。
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