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这菜吃了对眼睛适当好吃一顿抵上2斤枸杞3块钱一斤真廉价

放大字体  缩小字体 时间:2020-01-13 14:54:04 作者:趣谈本草

原标题:这菜,吃了对眼睛相当好,吃一顿抵上2斤枸杞,3块钱一斤真廉价

日前,孩子因吃猪肝发生争执,小编就去菜市场买了一些。由于去的时刻晚了,猪肝现已不多了。小贩以3元一斤的价格卖给了我。他回去做菜,得到了孩子的称誉。已然孩子喜爱吃东西,他会为她做得更多。它不只养分丰厚,并且对她的眼睛也有优点。当然,好菜必定要吃桃树我期望你会喜爱这个大蒜炒猪肝!

在你做之前,让我们先来看看猪肝的优点。猪肝富含维生素A,我想知道,每100克猪肝中含有约5000微克维生素A,是枸杞的三倍。也就是说,一餐吃猪肝就像吃2斤枸杞。它十分健康,当然,对眼睛特别有优点!并且,学习和吃饭都很简单。你能抵抗这种食物吗?

蒜苗炒猪肝

配料:猪肝200克,蒜苗一把,姜椒三个,食盐,蚝油,料酒,淀粉一勺,胡椒粉和食用油。

一。猪肝买回来后,必定要在水里浸泡1小时左右,然后将猪肝捞起洗净,敏捷切成小块和小块,再与淀粉、料酒和食用盐混合,再用清水洗净。洗几回就能够了。(这样做才能够去除大部分的血腥味和水,猪肝会变得十分柔柔和嫩。)

2。将洗净的猪肝放入小碗中,参加蚝油和胡椒粉拌匀,腌10分钟左右,然后倒出鲜血。这时,你能够把蒜苗和小米椒洗净切碎。

三。把姜和小米椒放在锅里的热油里炒。然后倒入猪肝。当猪肝色彩彻底改动时,倒入大蒜,敏捷拌和。这时,你能够加适量的盐和味精。拌和一瞬间,然后你就能够把锅盛出来了。

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